新千歳空港内で 味わう北海道ならでの味わえる 五十七番寿し

新千歳空港に行ったら寄っておきたいお寿司屋さんです、千歳空港内の2F、海鮮などのお土産屋やなどの場所にある為に見つけにくいかもしれませんが、スグに行列になるお店です。

北海道新千歳空港にある五十七番寿しは、地元北海道の新鮮な海産物を使った美味しい寿司が味わえる立ち食いのお寿司屋さん、空港内にあるため、旅の途中でも手軽に本格的な寿司を楽しむことができます。

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お店紹介

立ち食いの関係上スペースに限りがあります、カートは置き場所がありませんので、荷物は預けてからお越しください。
スーツケースは席の後ろ側にまとめて置く場所がありますが、広くは無いので荷物は少ない方が好ましいです。

北海道でとれた旬のネタを使用した握り寿司や巻き寿司を提供しています。また、本州では流通しにくい北海道ならではの食材を使用したメニューも用意されていて味わった事の無いお寿司が頂けるのは嬉しいです。

店内は、海産物のお土産と立ち食いスタイルのカウンター席のみの提供となっています、立ち食いスタイルなので店内の回転は比較的速いですが、一つ一つの職人技で握られているので多少の待ち時間はあります。

訪れる際は、食事の時間も含め時間に余裕を持って行って下さい、自身は約待ち時間40分位で食事も合わせて1時間10～20分位でした。

北海道旅行の際は、ラーメンやスープカレーもイイですが、是非五十七番寿しで地元の味を堪能してみてください。

目の前で握ってくれ、炙りネタはその場で炙っている様が見れるライブ感で目とお腹と心が満足する体験が出来ました。

頂いたお寿司

注文は一人に一台のタブレット端末から注文します、英語表記も選べますので日本語の読めない方でも注文がし易くなっています。

その日の仕入れや時期によってメニューは変わりますので実際はお店にお問い合わせください。ちなみに私が訪れたのは2月です。

生にしんやほっけなどは、本州のお寿司屋での提供はめったに見ないものです！日本酒と合わせたかったですが、車の運転が控えていたので飲めなかったのが残念でした。

注文した商品やお会計がタブレット端末で、その場で表示されますので美味しすぎて食べすぎてお会計に「ビックリ！」なんて事はなりませんので、自分のお腹の膨れ具合とお財布に相談して楽しんで下さい。

お会計は職人に「お会計」などをお願いすると会計のレシートが渡されます、それをもってレジに持って行って会計する方式です。

お店の情報

札幌魚河岸 五十七番寿し 営業時間は新型コロナの関係か9:30～18:30でした。